Existe otra hipótesis que se estudió durante el brote del síndrome respiratorio del Medio Oriente en 2012, donde se evidenció que este coronavirus tenía afinidad con los receptores del ácido siálico, que es un componente de la proteína que le da viscosidad de la saliva y que transmiten moléculas gustativas dentro de los poros gustativos durante la digestión. De esta manera el SARS CoV-2 podría ocupar los sitios de unión del ácido siálico en las papilas gustativas provocando alteraciones en la percepción del gusto
Aparte de estos síntomas que están directamente relacionados con la fisiopatología del SARS CoV-2, también cabe mencionar la destrucción del parénquima de las glándulas salivales provocando sialoadenitis (inflamación de las glándulas salivales) y boca seca o hiposalivacion, junto con sus derivaciones en otros síntomas asociados.
Se han descrito, clínicamente, otras manifestaciones orales relacionadas con la infección del SARS CoV-2, que están más relacionados con trastornos hematológicos como las petequias y sangrado gingival espontaneo, y también con trastornos inflamatorios como úlceras (erosiones), ampollas y/o vesículas a nivel de la mucosa oral por el aumento de la interleucina-6 que presentan los pacientes con COVID-19
Desde luego es probable que las lesiones de la mucosa oral se presenten como coinfecciones y manifestaciones secundarias a otras patologías sistémicas y de los medicamentos que reciben los pacientes con enfermedades crónicas.
Firma Responsable,
Dra. Gloriana Moya Muñoz
Odontóloga
Departamento de Salud
Referencia:
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